文化旅游 第147页

草原文化 草原蒙餐 历史与回忆
  • 世界通史性巨著《史集》中的蒙古人(插图)

    世界通史性巨著《史集》中的蒙古人(插图)

    《史集》(Jami‘al—Tarikh)  ,中世纪著名世界通史。又名《集史》。波斯文。波斯伊儿汗国宰相拉希德丁(Rashid  al-Din,1247~1317,又译“拉施特”)奉第七代伊儿汗合赞之命主持编纂。成书于1300年~1310年间。为卷帙浩繁、内容丰富的历史巨著。该书现存多种波斯语抄本。现存于土耳其伊斯坦布尔市托普卡庇·萨莱图书馆中的1317年抄本是拉希德丁在世时的抄本,抄本上写明该本于1317年11月在巴格达抄写。内容主要包括世界各民族史,尤其是蒙古帝国史,以及信仰伊斯兰教的各民族...

    2018-06-13 17275
  • 匈奴、鲜卑、柔然、突厥、蒙古……蒙古高原上的部族兴替之谜

    匈奴、鲜卑、柔然、突厥、蒙古……蒙古高原上的部族兴替之谜

    匈奴军征战图你可知“蒙古”不是我真名?蒙古高原部落兴替之谜文:朱郑勇自公元前3世纪末,匈奴与汉朝先后在草原与汉地社会建立统一的政权开始,游牧与农耕两大文明的冲突、交流与互动贯穿了2000多年来的中国历史。来自蒙古高原的游牧人,在历史上留下了一长串的显赫的名号:匈奴、鲜卑、柔然、突厥、回鹘、契丹、蒙古,这些游牧部族先后主宰了蒙古高原。然而,很多粗知蒙古高原统治部族兴衰交替历史的人,可能都有一个相同的疑惑:自匈奴之后的那些游牧部族都是从哪儿冒出来的?因为在他们兴起前,史书上几乎没有关于他们的记载。他们的出现如同大变活人...

    2018-06-13 13457
  • 摄影集 | 蒙古察坦驯鹿族影像 · Hamid Sardar

    摄影集 | 蒙古察坦驯鹿族影像 · Hamid Sardar

    3000年来,蒙古的泰加针叶林带一直居住着这么一群骑驯鹿的人,他们是杜科哈人(也被称之为察坦人),杜科哈的蒙语名字“Tsataan”可以翻译为“驯鹿牧民”,驯鹿就是他们生活的全部。对于杜科哈人来说,驯鹿绝不是普通的家畜。在他们的社会和宗教文化中,驯鹿拥有特殊地位,是他们心目中的图腾。摄影师Hamid Sardar-Afkhami是哈佛大学中亚语言及文化学博士。他的职业生涯起源于美国国家地理杂志和哈佛电影学院合作进行的一个喜马拉雅探索项目,在里面他学习当一名电影制片人。哈米德·萨达尔 (Hamid Sardar),&...

    2018-06-13 15229
  • 丹麦皇家图书馆收藏   蒙古彩绘插图本《目连救母》

    丹麦皇家图书馆收藏 蒙古彩绘插图本《目连救母》

    丹麦皇家图书馆收藏蒙古彩绘插图本《目连救母》      十九世纪晚期纸本设色彩绘插图本画册来自于喀尔喀蒙古扎萨克图汗旗正面蒙古文字,背面手绘彩图。丹麦哥本哈根皇家图书馆收藏隆日编译此蒙古文绘图本是从藏文翻译的《目连救母》经典文本和中国汉地流行的各种《目连救母》变文相结合而形成的新的叙事文本。即在《佛说盂兰盆经》的基础上,添加了许多情节和描述的民间流传的变文所演变而成。是蒙古文彩绘插图本《目连救母》中插图最精美的版本。《佛说盂兰盆经》全文仅八百余字,为西晋·竺法护译。经中叙述目连始得六通...

    2018-06-13 17168
  • 蒙古国美女5

    蒙古国美女5

       蒙古国有很多美女,乌兰巴托是蒙古美女云集的地方,这是来自蒙古国 caak 网站的美女图片第五辑,美女养眼,愉悦心情。欢迎关注“蒙古刀”公众平台,喜欢收藏真正蒙古刀的朋友请点击“阅读原文”!...

    2018-06-13 25340 美女
  • 杉山正明:颠覆世界史的蒙古

    杉山正明:颠覆世界史的蒙古

    忽必烈于1276年以几乎毫无损伤的方式接收了由南宋王朝控制了约一百六十年之久的江南。这个转折给中华及世界带来了极大变化。通过蒙古与忽必烈这两个阶段,中国发生了从“小中国”到“大中国”的巨大转型。这个变化的意义之大,多次强调也不为过,因为“中国”的范围从根底上发生了改变。将元代中国定位在中国史及世界史之间,是否恰当呢?有关看待元代中国之视线的兴味及难处,部分便来自于这个“之间”的定位。▲ 元时期全图(1280年)选自谭其骧主编《中国历史地图集》(元 .明时期)中国地图出版社 1982年版文 | [日]杉山正...

    2018-06-12 16683 成吉思汗
  • 【蒙古·文化】中国第一架飞机的制造,竟然是蒙古人!

    【蒙古·文化】中国第一架飞机的制造,竟然是蒙古人!

    飞机·飞机       你可知道,中国航空业的开创鼻祖是一位蒙古族人? 你可还知道,鼎鼎大名的波音科技制造厂的第一位工程师竟然是咱们蒙古人。20世纪80年代以来,中国航空业取得的辉煌业绩,世人都是有目共睹的。但若是问中国航空业是怎么起始、第一架飞机的制造人是谁,很多人都会一无所知。       中国第一架飞机的制造者巴玉藻(1892~1929),蒙古族,内蒙古赤峰克什克腾旗人,1892年生于江苏省镇江市,他勤俭办事,待人诚恳,平易近人,...

    2018-06-11 13384
  • 【蒙古文化】禁牧和圈养反让草场退化 ...

    【蒙古文化】禁牧和圈养反让草场退化 ...

    冬天,荒漠里的灌木是存活的,能固定沙土,而草本植物的叶子就枯死了,相对来说,荒漠比普通草原稳定,不容易退化。草原等土地的荒漠化,被认为是造成水土流失、沙尘暴的罪魁祸首,为了保护草原而实施的禁止游牧、圈养牲畜的措施,似乎顺理成章。然而,有这么一位生态学教授,多年来一直主张自然荒漠的存在是合理的,禁止游牧才是违背草原自然规律的。他就是内蒙古师范大学退休教授刘书润。他的见解为何与众不同?《环境与生活》杂志近日就此采访了刘书润。牧民才是草原生态老师77岁的刘书润长期从事植物分类学、植物地理学和生态学的研究,也担任保护区建设...

    2018-06-09 12028
  • 蒙古摔跤的彪悍历史

    蒙古摔跤的彪悍历史

        蒙古摔跤这项运动,可追溯至匈奴时代,据挖掘出的匈奴墓中所发现的长方型铜塑上, 有两人赤裸上身,下穿紧腿长裤,互相弯腰扭抱,左边的人用右手搂住对方腰部,左手紧抓对方后胯;右边的人用两手分别抱住对方的腰和腿,双方相持欲摔倒对方 的透凋花纹,且整个图桉还以树、马为衬托,似是描绘二人骑马游于野外,一时高兴而下马摔跤的场景;及在巴彦淖尔盟磴口县西北部布敦毛德沟内一幅大型岩画中 也有匈奴人所作「摔跤人裸着健壮的身躯,正在深山旷野中比试高低」的场面,「两个人正在上肢相接,两腿相切的摔跤」的情节,从而判...

    2018-06-07 18349 蒙古国
  • 大明为什么开国之初就能打败蒙古?原因令人深思

    大明为什么开国之初就能打败蒙古?原因令人深思

    在中国历代王朝中,汉唐是被公认的武功强盛的王朝,比起汉朝横扫匈奴的威武,大唐战无不胜的风光。而大明的军队,更是“远迈汉唐”。 明军开国的起点是非常高的,甚至说对比之前其他历代封建王朝,明军在大明开国战争中所遭遇到的对手、是极其强大的。它所战胜的,是在中世纪曾横扫欧亚的世界最强骑兵——元朝蒙古骑兵。而且它还完成了两个奇迹:第一,它是中国历史上继西汉之后,又一支以农民起义军的身份脱胎而来,最终完成改朝换代大业的军队。第二,它完成了中国古代军事史上一件空前的壮举,第一次以由南向北的形式北伐成功,实现了中国的统一...

    2018-06-07 12158
  • 震惊!揭秘日本人眼中的蒙古,让无数中国人大跌眼镜?!

    震惊!揭秘日本人眼中的蒙古,让无数中国人大跌眼镜?!

    对于中国人而言,蒙古是「元寇」;对于俄罗斯人而言,蒙古意味着「鞑靼的桎梏」,对于西欧人而言,蒙古则是以屠杀闻名的「野蛮破坏者」。这些看法都错了!日本学者杉山正明把真相从历史的迷雾和文明的偏见中释放出来,藉此重新认识蒙古、元朝和忽必烈。●忽必烈的继位,为什么是理解蒙古和世界史大转向的关键之钥?公元1259年,第四任蒙古大汗蒙哥猝死,忽必烈宣布继承大汗之位,使得旭烈兀在伊朗自立为国,从而造成几个蒙古汗国的分化。这一局面,使得1260年成为世界史转向的重要一年。●只有征服南宋,才能被蒙古共同体认定为唯一的统治者。忽必烈要...

    2018-06-07 19852
  • 蒙古帝国衰落后,谁是最大的受益者?竟然不是外蒙古...

    蒙古帝国衰落后,谁是最大的受益者?竟然不是外蒙古...

    蒙古帝国是13世纪由蒙古人建立的元朝和四大汗国联合组成的大帝国,是西方对蒙古政权的统称,历史文献中并没有提到过蒙古帝国这一概念,公元1206年,铁木真在斡难河上游被推举为大汗,标志着大蒙古帝国的诞生。成吉思汗以及其后人所率领的蒙古铁骑是如何在欧亚大陆纵横驰骋,灭掉40多个国家,包括东方的宋朝和金朝,中亚的花剌子模和西方的欧洲各国,建成领土面积超过3300万平方公里的超级大帝国!帝国的版图为人类历史上最大,征服了包括塞北、东北、华北、西域、吐蕃、中亚、西亚、北亚南部以及东欧大部在内的辽阔区域,拥有东起日本海、西抵地中...

    2018-06-07 15763
  • 蒙古黑喇嘛:古丝绸之路上最暴虐的传奇人物

    蒙古黑喇嘛:古丝绸之路上最暴虐的传奇人物

    从中国长安出发,经行陕西、甘肃,穿越千里戈壁黄沙,直至西域各国的古代丝绸之路,纵横千年,绵延万里,充满着传奇的色彩,也涌现出无数的传奇人物。黑喇嘛,就是其中一位离现在最近,却最具传奇色彩的人物。1920年前后,沉寂已久的丝绸之路又成为国内外关注的焦点。在新疆、内蒙和甘肃交接的黑戈壁上窜出了一个法力无边,被称为“欧亚大陆最受关注的人”——黑喇嘛。黑喇嘛的一生非常传奇,他的真名和身世都是一个谜。他自称是准噶尔汗国末代汗王阿睦尔撒纳的孙子,但与其相差一百多岁,又改口为阿睦尔撒纳转世。据资料显示,他出生于俄国的卡尔梅克蒙古...

    2018-06-05 16177
  • 高研所学者沈卫荣教授复旦演讲:蒙元史研究与蒙元历史叙事的建构

    高研所学者沈卫荣教授复旦演讲:蒙元史研究与蒙元历史叙事的建构

    蒙元史研究与 蒙 元 历 史 叙 事 的 建 构2018年5月21日,清华大学人文与社会科学高等研究所教授、长江学者沈卫荣先生受邀在复旦大学历史地理研究中心作了题为“蒙元史研究与蒙元历史叙事的建构”的讲座。报告开始,沈教授告诉听众,他的学术生涯开始于南京大学元史研究室,师从陈得芝先生学习蒙元史,后来虽然转而从事藏学研究,但三十余年来一直关注着蒙元史研究的发展和进步。他今天的报告只是想根据他学习蒙元史的经历来说明:“蒙元史研究和蒙元历史叙事的建构并不是同一件事,二者之间自然有紧密的联系,但并不见得一定相辅相成。现在国...

    2018-06-05 12162
  • 【文化】蒙古人与蓝斑的渊源 你了解吗?
  • 内蒙古味道 | 他用16年时间,致力于把蒙餐打造成中国第九大菜系

    内蒙古味道 | 他用16年时间,致力于把蒙餐打造成中国第九大菜系

    △这是大草原微视第116个独家原创视频中国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派。川、鲁、粤、苏四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了中国的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国八大菜系大致分布图除八大菜系之外,还有一些在中国较有影响的细分菜系,比如潮州菜、客家菜、东北菜等。而在我们身处的内蒙古自治区,也有一种众所周知、极具地方特色的餐饮美食:蒙餐。蒙餐作为北方餐饮的浓缩之一,吸纳了地域特点、气候特点、文化特点。蒙古饮食不仅造就了其强悍刚健的体魄...

    2018-06-03 17821