达斡尔族过年民俗

春节是达斡尔族一年当中最重要、最隆重的节日，达语称“阿涅”。为过好春节，每个家庭很早着手准备。依时间先后可分以下几个阶段：

一、准备阶段：杀年猪

每年的腊月是集中杀年猪的日子，并借此机会亲朋好友间相互请客，以示一年好的收成，互相庆贺，加深亲情、友情的联络。除留一部分备用以外，在院内适当位置挖不深的坑，底部铺上冰块，摆好肉块，上面再用冰块盖住，而后浇凉水，使冰块冻成一体，保持猪肉新鲜。

打扫室内卫生

达斡尔族非常讲究卫生整洁，从腊月二十三日开始，家家打扫卫生，拆洗被褥衣物。在打扫房子时，连房巴、房檩、大柁露在外面的部位都擦得干干净净。这天还是送灶王爷的日子，早晨吃饺子，并往灶坑里摆几个饺子、肉块，以示敬意，孩子们欢天喜地燃放爆竹，送灶王爷上天。

购置年货家长领着孩子购置年货，除购酒类、糕点、糖果、蜡烛、香烛等外，为男孩买爆竹，为女孩买新衣。过去乡下没有卖春联的，所以每家的春联一般都自带红纸到先生家请写，而且为答谢先生从家带去一小壶酒，走前将酒倒进先生家的酒瓶。先生也有意识地买些红纸为邻居、亲朋写春联或送或让孩子来取。快到年底时，家家开始包冻饺子，除了自家食用外，主要是用来招待远方来拜年的亲朋。

二、欢度春节贴年画、春联

在居屋的墙上贴年画，两边贴春联，屋外（即厨房）的水缸、碗架柜、外屋门两边贴“福”字和春联，大门、牛马圈、仓房门等两边贴春联。

除夕晚餐

吃完早饭，家庭主妇开始准备晚餐所需食材。无论是平时还是节日，饮食多以炖菜为主，炒菜品种少，只有家里有人在官府供过职或在城镇居住的人家才能多做几样菜。普通人家的晚餐以猪肉炖豆角丝粉条为主菜，并将带骨肉（哈拉巴为主）、排骨一齐炖。

在饭前长者先将大门外已备好的垃圾堆点燃，并祈祷新年风调雪顺、五谷丰登、人畜两旺、世日平安，同时往里扔几块肉以示敬意。摆好饭桌后，大人领着全家给长辈敬酒磕头。如果家里有在三年内去世的老人，在老人在世时就寝的位置铺上褥子、放好枕头，旁边放好桌子摆上供品，抽烟的给点烟，长子领着家人敬酒磕头，以示怀念与感恩，而后才吃饭，供桌摆放时间要长些。

晚饭后，大人在院内摆好供上天北斗等的木墩橙子，屋里备好供萨满等各路大仙的供桌，并摆好供品。等星星出来了，大人领着孩子按序烧香磕头祈祷。接着大人领着家人到近亲家给长辈、长兄拜年。到亲属家后首先要温带的酒，而后按辈份大小顺序敬酒磕头，长辈长兄在接酒后说几句祝福期盼的话以示关怀，而后，一饮而尽。

初一早起给长辈、长者请安，媳妇给公婆敬烟，端洗脸水。早饭尽量早一点吃，意为不能被拜年的亲朋赶上。达斡尔族水饺的传统吃法为在煮饺子的汤里放五花肉、粉条，等到肉熟后下饺子，将水饺、肉、粉条一齐盛到碗里吃。饭后大人领着家人出去拜年。大家如在大道上相见，互相道喜、祝贺，吉祥、和睦、融洽的气氛非常浓厚。（敖好章 原莫旗达斡尔学会秘书长）

文字：敖好章

来源：林海日报