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蒙古穆斯林的过春节习俗
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2024-02-12 3720 -
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蒙古族祭火流淌出来的年味
蒙古族祭祀火神要用羊胸叉、奶食品、酒等供品。通常在胸叉内填满红枣、黄油、冰糖、奶酪、柏叶、哈达等，用白色羊毛线缠绕九圈后煮熟。摄影师简介：李忠慧，女，网名“中慧”。内蒙古摄影家协会会员，阿鲁科沁旗天山三中教师。热爱生活，喜欢读书，保持自己的那份简单，用相机去表达景深中的情深，记录身边的那份美好。多幅作品在《内蒙古日报》《赤峰画报》等期刊报纸和网络等媒体发表，2019年《追风》等三幅作品入围内蒙古摄影家协会新人新作展；作品《铁马踏风》入围内蒙古摄影家协会马文化大展；作品《泉的夏...
2024-02-12 3592 -
满族过年的习俗
满族人的节日食品主要有：粘豆包、粘火勺、萨其马、白肉血肠、豆面卷子（驴打滚）、苏子叶饽饽、大黄米干饭、火锅等；喜饮喝的酒，主要是自己用大黄米酿造的“米酒”；客人来家拜年，喝的饮料是用炒糊的大黄米、高粱米冲的“糊米茶”。腊月二十三：满族人过小年，要做粘豆包、豆面卷子等粘食。粘豆包逐渐被汉族接受，豆面卷子就是大家所俗称的“驴打滚”。除夕：满族人除夕要做满族传统糕点———萨其马，张贴对联、窗花，挂笺（按八旗所属，分别贴红、黄、兰、白色）、福字，互赠绣有“岁岁平安”的荷包。萨其马是用精粉、鸡蛋、糖、芝麻、青红和瓜仁等原料制...
2024-02-12 3539 -
达斡尔族过年民俗
春节是达斡尔族一年当中最重要、最隆重的节日，达语称“阿涅”。为过好春节，每个家庭很早着手准备。依时间先后可分以下几个阶段：一、准备阶段：杀年猪每年的腊月是集中杀年猪的日子，并借此机会亲朋好友间相互请客，以示一年好的收成，互相庆贺，加深亲情、友情的联络。除留一部分备用以外，在院内适当位置挖不深的坑，底部铺上冰块，摆好肉块，上面再用冰块盖住，而后浇凉水，使冰块冻成一体，保持猪肉新鲜。打扫室内卫生达斡尔族非常讲究卫生整洁，从腊月二十三日开始，家家打扫卫生，拆洗被褥衣物。在打扫房子时，连房巴、房檩、大柁露在外面的部位都擦得...
2024-02-11 2691
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