第79页
-
《中华人民共和国畜牧法》（六）
转载请注明来源：《实践》杂志蒙文版官方微信投稿邮箱：sjzzmwb@163.com新闻热线：0471-4812769《实践》杂志蒙文版编辑出版...
2023-02-15 1803 -
ᠨᠠᠮᠵᠢᠯᠰᠡᠷᠡᠩ ᠤᠨ ᠤᠷᠠᠨ ᠪᠢᠴᠢᠯᠬᠡ
ᠰᠠᠷᠨᠠᠢ ᠲᠠᠪᠴᠠᠩ ᠪᠤᠯ ᠭᠤᠤᠯᠳᠠᠭᠤ ᠮᠤᠩᠭᠤᠯ ᠤᠷᠠᠨ ᠪᠢᠴᠢᠯᠬᠡ᠂ ᠳᠠᠬᠢ ᠨᠢᠭᠡᠰᠢᠯᠦᠭ ᠨᠠᠢᠷᠠᠭᠤᠯᠤᠯ᠂ ᠷᠤᠮᠠᠨ ᠲᠤᠭᠤᠵᠢ ᠵᠢᠨ ᠤᠩᠰᠢᠯᠭᠠ᠂ ᠮᠤᠩᠭᠤᠯ ᠲᠠᠭᠤᠤ᠂ ᠮᠤᠩᠭᠤᠯ ᠺᠢᠨᠦ ᠵᠦᠴᠦᠬᠡ᠂ ᠬᠡᠦᠬᠡᠳ ᠦᠨ ᠰᠤᠷᠭᠠᠯ ᠬᠦᠮᠦᠵᠢᠯ᠂ ᠮᠡᠷᠬᠡᠳ ᠦᠨ ᠰᠡᠴᠡᠨ ᠮᠡᠷᠬᠡᠨ ᠦᠬᠡᠰ ᠰᠤᠷᠭᠠᠯ ᠦᠬᠡᠰ᠂ ᠵᠦᠢᠷ ᠰᠡᠴᠡᠨ ᠦᠭᠡ ᠵᠡᠷᠬᠡ ᠵᠡᠷᠬᠡ ᠮᠤᠩᠭᠤᠯ ᠤᠨᠴᠠᠯᠢᠭ ᠲᠠᠢ ᠵᠦᠪ...
2023-02-15 1217 -
ᠮᠦᠯᠳᠦᠳᠦ ᠰᠠᠢᠬᠠᠨᠴᠢᠮᠡᠭ ᠤᠨ ᠤᠷᠠᠨ ᠪᠢᠴᠢᠯᠬᠡ ᠵᠢᠨ ᠲᠡᠭᠦᠪᠦᠷᠢ
ᠰᠠᠷᠨᠠᠢ ᠲᠠᠪᠴᠠᠩ ᠪᠤᠯ ᠭᠤᠤᠯᠳᠠᠭᠤ ᠮᠤᠩᠭᠤᠯ ᠤᠷᠠᠨ ᠪᠢᠴᠢᠯᠬᠡ᠂ ᠳᠠᠬᠢ ᠨᠢᠭᠡᠰᠢᠯᠦᠭ ᠨᠠᠢᠷᠠᠭᠤᠯᠤᠯ᠂ ᠷᠤᠮᠠᠨ ᠲᠤᠭᠤᠵᠢ ᠵᠢᠨ ᠤᠩᠰᠢᠯᠭᠠ᠂ ᠮᠤᠩᠭᠤᠯ ᠲᠠᠭᠤᠤ᠂ ᠮᠤᠩᠭᠤᠯ ᠺᠢᠨᠦ ᠵᠦᠴᠦᠬᠡ᠂ ᠬᠡᠦᠬᠡᠳ ᠦᠨ ᠰᠤᠷᠭᠠᠯ ᠬᠦᠮᠦᠵᠢᠯ᠂ ᠮᠡᠷᠬᠡᠳ ᠦᠨ ᠰᠡᠴᠡᠨ ᠮᠡᠷᠬᠡᠨ ᠦᠬᠡᠰ ᠰᠤᠷᠭᠠᠯ ᠦᠬᠡᠰ᠂ ᠵᠦᠢᠷ ᠰᠡᠴᠡᠨ ᠦᠭᠡ ᠵᠡᠷᠬᠡ ᠵᠡᠷᠬᠡ ᠮᠤᠩᠭᠤᠯ ᠤᠨᠴᠠᠯᠢᠭ ᠲᠠᠢ ᠵᠦᠪ...
2023-02-15 1385 -
-
-
-
-
-
-
蒙古人红食、白食、主食分类有哪些
蒙古人的食物并不单一。《蒙古族风俗见间录》里说：鹿、兔、野鸡、黄羊等肉蒙古族也吃。养驼较多的地区也吃驼肉。鸡、猪多在农业区和半农牧区饲养和食用。蒙古人除了主要食用羊肉、牛肉、兔肉等家畜外，也间或吃黄羊、麋鹿等草原上的大型动物，其中以羊肉的食谱最为繁多，烹调技艺也最为讲究。因为经济文化模式的制约及自然环境的影响，蒙古人食用肉类的传统比较悠久。可以说，肉类是蒙古族传统食物的重要组成部分。如果我们在蒙古族传统食谱中看不到肉食，就像在蒙古族最盛大的宴会上没有“全羊席”一样不可思议。随着历史发展到今，蒙古人饮食大体也一些变法...
2023-01-30 7358 -
围观！舌尖上的蒙古族传统美食
家乡的什么是最让你留恋的?或许就是家乡那令人垂涎欲滴、流连忘返的特色美食。今天小编带来了一些蒙古族的传统美食，有香气扑鼻的手把肉，有甜嫩丝滑的奶豆腐还有滋滋冒油的蒙古包子等等。美食有情，风土难离，下面就跟随小编一起来看看吧！NO.1手把肉蒙古族美食的“王者”挑选膘肥肉嫩的羊（牛），就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮。NO.2蒙古炸饼传统面食外酥里软由油酥皮在油里炸制而成，口感香脆美味。NO.3血肠/肉肠油而不腻味道香浓，（蘸着捣好的蒜跟醋味道更佳哦！）NO.4蒙古包子/馅饼 面与肉的完美碰撞包子：皮薄...
2023-01-30 3229 -
那些地道的蒙古菜，真解馋！
蒙古美食历来以“硬”著称，肉、奶食、面食为主，想吃肉，想吃过瘾，必须点蒙餐。看看蒙古土著都吃啥家常菜呢？1.羊肝包油用羊肠壁上的油网裹住羊肝，烤20-30分钟左右，羊肝有了油网的包裹，不会烤干、烤黑，油网受热融化，完美的解决了羊肝太噎的问题。一口咬下去，先飙出一股喷香的油水，超好吃。如果有机会去牧区，一定要尝尝这道美食宰一头羊，每人只能分得少部分羊肝包油。牧民家不用炭火，味道更纯正，往往意犹未尽。2.羊肉肠羊肥肠里加了调好的肉馅，故名叫肉肠。羊肥肠粗且脂肪多，为了口感更好，羊腹腔靠脊骨两侧，...
2023-01-30 6410 -
-
-
展讯 ▎蒙古族传统工艺美术与创新应用设计培养作品展
展 讯主办单位内蒙古农业大学协办单位内蒙古美术馆开幕式时间2019年10月22日上午10:00展期2019.10.22—10.29展览地点内蒙古美术馆5号展厅布丝瑰行动计划内蒙古农业大学研学基地授牌仪式10：30—11：00研讨会 李吉锋 文化挖掘的设计再造曾令波 民艺到文艺10月22日下午14：00—18：00内蒙古美术馆(新馆)一楼报告厅展览主题2019年10月22日由内蒙古农业大学主办，内蒙古美术馆协办的国家艺术基金2019年度艺术人才培养资助项目——“蒙古族传统工艺美术与创...
2023-01-23 3546 -
草原元素网
草原文化为主题的综合网站
- 电话：490009777
- EMAIL：490009777@qq.com
- 7082文章数
- 65432068阅读数
- 12评论数
蒙公网安备15052402000126号