家乡的什么是最让你留恋的?或许就是家乡那令人垂涎欲滴、流连忘返的特色美食

今天小编带来了一些蒙古族的传统美食,有香气扑鼻的手把肉,有甜嫩丝滑的奶豆腐还有滋滋冒油的蒙古包子等等。

美食有情,风土难离,下面就跟随小编一起来看看吧!NO.1


手把肉

蒙古族美食的“王者”

挑选膘肥肉嫩的羊(牛),就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。

NO.2


蒙古炸饼

传统面食

外酥里软由油酥皮在油里炸制而成,口感香脆美味。

NO.3


血肠/肉肠

油而不腻

味道香浓,(蘸着捣好的蒜跟醋味道更佳哦!)

NO.4


蒙古包子/馅饼

 面与肉的完美碰撞


包子:皮薄肉多,一口下去肉香浓郁。馅饼:外皮酥脆,肉质鲜嫩。

NO.5


酥油茶伴侣

奶制品/肉制品

奶皮,奶豆腐,风干肉……美味又健康!

吃上一口香甜甜的奶豆腐——那是母亲的味道。

味道与记忆相互交织,留存在脑海里令人难以忘怀。

本期关于蒙古族传统美食的Plog,就到此结束了。小伙伴们有没有被嘴馋到流口水呢?有没有想起自己家乡的特色美食呢?

欢迎大家在下面的留言板里评论,留下你们家乡的美味

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