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跟着民歌会去旅行之美食篇:来乌拉特前旗不可不吃的美食
一场音乐的盛会 一次文化的交融金秋九月 第八届西部民歌会即将在乌拉特前旗盛大开幕盛迎八方来客 诚待四海宾朋届时乌拉特前旗将以十二分的热情接待全国各地的游客初秋美景待君赏 特色美食任君尝今天小编就给朋友们推荐一些前旗的特色美食 供大家来时品鉴希望您能大饱口福 不虚此行蒙餐硬早点:浓香的奶茶、喷香的炒米、酥脆的撒子、手把肉、奶皮子、奶酪,个个都是香味十足,营养丰富,是招待贵宾的佳品。羊杂碎:在巴彦淖尔地区羊杂碎在诸多小吃中占有至高无上的地位,讲究“三料”“三汤”“三味”。三料又分为主三料和副三料。主三料即心、...
2024-12-05 128 -
睡了吗?一大波巴彦淖尔地道美食来袭!
临河美食临河美食探索解锁河畔舌尖上的秘密临河,一座味蕾的盛宴之城!在这里,每一条街道都藏着令人垂涎的美食秘密。从鲜香四溢的河套硬四盘,到软糯可口的软溜溜的油糕,每一口都是对味觉的极致诱惑。不论是清晨热气腾腾的肉焙子粉汤,还是夜晚灯火阑珊下的烤全羊盛宴,来吧,让我们一起漫步在这座美食天堂,探索那些藏在街头巷尾的美味传奇追赶奶皮子糖葫芦的脚步清洗食材山楂去核木签串串儿小火熬糖浆32颗又大又圆的山楂夹上奶皮子裹上糖衣后1米长的奶皮子糖葫芦就“出炉”了吃完餐前小甜品开启我们的正餐let's go!早餐篇老板羊杂碎、...
2024-12-05 145 -
内蒙古巴彦淖尔十大名吃全揭秘:为什么人人都赞不绝口?
巴彦淖尔,感觉就像穿越到了辽阔的草原画卷里。巴彦淖尔,这名字听起来就特有韵味,意思是“富饶的湖泊”。这里不仅有黄河的灌溉,还有悠久的历史文化。相传这里曾是古代西夏王国的一部分,历史遗迹随处可见,感觉每一块石头都有故事。巴彦淖尔的特点就是那壮美的自然风光和淳朴的民风。走在这里,蓝天白云下,远处是连绵的草原和牛羊,近处是热情好客的当地人。空气清新到让人忍不住多吸几口,整个人都精神焕发。最让人难忘的当然是这里的美食!想象一下,品尝着独具特色美食,简直就是味蕾的狂欢派对!所以,快来巴彦淖尔吧,体验这片富饶之地带来的无限惊喜...
2024-12-05 125 -
寻味内蒙古|猪肉烩酸菜
河套平原,这片被誉为“塞上江南”的富饶之地,孕育了独特的饮食文化。河套美食惯以河套平原所产农畜副产品为原料,特点是朴实无华、味浓醇香、紧随时令,其中最富代表性的莫过于巴盟(即巴彦淖尔市)烩菜。猪肉烩酸菜是巴盟烩菜最经典的菜式,在河套地区流传已有上百年的历史。河套地区所饲养的家猪膘肥体壮、肉质上乘。长白菜得黄河水灌溉和充分日照,腌制后,色泽鲜绿,富含水份,是猪肉烩酸菜的最佳原料。每年入冬,家家户户都要邀请四邻好友一起动手宰猪吃猪肉,慰劳一年的辛苦。猪肉烩酸菜是取肥瘦相间的带皮猪肉配以腌制的酸白菜,再加入土豆、粉条炒烩...
2024-12-05 137 -
【鄂尔多斯记忆】67张珍贵老照片!告诉你鄂尔多斯人的道路自信从何而来!
红色理想进草原 汇聚革命的汹涌洪流(1921-1949)1921年中国共产党的诞生为鄂尔多斯的解放事业指明了方向在中国共产党的领导下蒙汉各族人民奋起抗争血染草原历尽艰辛与曲折最终赢得了民族解放和独立成功实践了民族区域自治开创了一条中国特色的民族解放的正确道路西北革命与鄂尔多斯西北革命斗争的烈火为暗寂的草原带来了光明在西北革命形势的影响和推动下大批伊克昭盟革命先驱接受学习马克思主义并积极宣传中国共产党的政治主张中共中央先后派高岗、曹动之等赴伊克昭盟开辟工作到抗战前夕党在组织、政权和武装的建设上都...
2024-12-05 118 -
五原,五原!
本公众号主办方:巴彦淖尔日报社(摄影 | 孔利霞)历史长风吹过千年(摄影 | 曹新林)渠系纵横灌溉良田(摄影 | 张和平)河套腹地得天独厚(摄影 | 苗增泰)黄河至北声名显赫(摄影 | 李志轩)这里是巴彦淖尔的骄傲五原(摄影 | 齐鸿雁)五原有多大?2544平方公里(摄影 | 苗增泰)五原有多少人?30万人(摄影 | 徐自宏)五原耕地有多少?230万亩(摄影 | 徐自宏)这里是历史最悠久的古郡(摄影 | 张...
2024-12-05 1018 -
一组五原的老照片,勾起多少人儿时的回忆!
忆过往 ◆ 看变化时光总是如白驹过隙,在不知不觉中悄然流逝。看过的景,遇过的人,经历过的事……过去的时光,在你的脑海中是清晰如昨,还是早已模糊?今天,我们要通过一组照片,带你回眸五原几十年的发展变迁。家乡原来的样子,你还记得吗?看看下面的这组照片,我们来共同感受一下五原这些年的巨大变化。1974年,人们在喜迎国庆。全村人聚在一起,在露天场地看电影。人们在场面里堆麦秸金色的玉米棒子挂成串儿,映衬着人们丰收的喜悦。水草丰美、羊儿成群挖大渠,全村乡亲齐动手。︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿...
2024-12-05 145 -
潮格图集丨几张旧照,一段乡愁
一张老照片一段往昔岁月当时光被照片定格情感与记忆也随之留存于我们的记忆中24张珍贵的老照片记录了在潮格温都尔镇发展过程当中努力拼搏积极进取的人们记录了曾经温暖缱绻的赛乌素@“老赛镇人”打开看看照片中有没有你看看当年的意气风发拾取属于你自己的乡愁记忆黑白老照片不掩纯真笑容照片会随着岁月渐渐模糊但那年停在这里的心情不会淡忘红星高照照向前方康庄大道那年那地那人30年前的全旗“先进党组织”、“优秀党务工作者”、“优秀党员”“咔嚓” 一声 停留住了流逝的光阴25年前的“八一”建军节人大代表们草原盛会留念年轻的朋友来相会笔挺伟...
2024-12-05 106 -
80年代乌拉特后旗那达慕大会盛况
乌拉特后旗,内蒙古自治区巴彦淖尔市辖旗,位于内蒙古自治区西北部、巴彦淖尔市西北部,地处阴山北麓,属高原大陆性气候,毗邻4个旗、县,总面积2.5万平方千米。截至2023年6月,乌拉特后旗辖3个镇、3个苏木。截至2022年末,乌拉特后旗户籍总人口5.8万人。 “乌拉特”蒙古语意为“能工巧匠”。1952年,乌拉特中旗与乌拉特后旗合并,设立乌拉特中后联合旗,隶属乌兰察布盟;1958年5月,并入巴彦淖尔盟;1971年,设立潮格旗;1981年,改称乌拉特后旗;2004年,巴彦淖尔盟撤盟设市,乌拉特后旗改隶巴彦淖尔市。...
2024-12-05 101 -
回忆|重回故乡赛乌素 这里是否有你的青春?
时光荏苒,二十多年恍若隔世,弹指一挥间,幼时故乡的一幕幕场景也逐渐模糊。直到前些天无意中看到一些老照片,一切又重新清晰起来,原来记忆没有消失,念念不忘,必有回响。随着故地重游,许多年前熟悉的小镇,一切如故。只是青春年华一去不复返,或多或少已经丢失了当年的自己。大多人都迈着匆匆的步伐一直向前走,没有回头,春水东流,从来没有来得及对过去做一个正式的“告别”。是时候回望初心,找回被爱和成长的故事一次次打动的少年,找回自己的名字,继续走下去。(汽车站)(体育场)(热心市...
2024-12-05 72 -
这是经年累月的乌拉特后旗(多图)
乌拉特后旗老照片展示2020年,是乌拉特后旗建旗50周年。50年来,乌拉特后旗在党的正确领导下,在党的民族政策的光辉照耀下,奋发图强、锐意进取,各项事业发生了翻天覆地的变化,人民生活水平得到快速提高,全旗上下呈现出一派欣欣向荣、蓬勃发展的喜人景象。值此建旗50周年之际,乌拉特后旗融媒体中心特收集了一些珍贵的老照片,带领大家回忆过去,展望未来,为家乡献上一份祝福。乌拉特后旗虽地处北陲,但却是一块历史悠久,写满沧桑之地。境内人类活动踪迹可溯源到新石器时代。从战国时起,这里就为匈奴牧地。历史上的乌拉特后旗位居三旗东北部。...
2024-12-05 82 -
乌力吉:蒙古族美术教育与研究的践行者
文/陈晗晟(Chen Hansheng) 内蒙古师范大学美术学院院长。内蒙古大草原,游牧文化的摇篮,蒙古文化的发祥地。千百年来,民族文化精英辈出。乌力吉便是其中的一位。乌力吉在中国第十六届草原文化百家论坛上发言蒙汉双语美术理论教学的先行者不知是受北方草原博大雄浑、苍茫深遂的气质所熏陶,还是受草原生灵与恶劣环境抗争的顽强精神所影响,从小性格内向的乌力吉骨子里却透出一股不服输的倔强劲儿和不安分的个性。他于1987年考入内蒙古师范大学美术系首届蒙语授课专科班。在学习期间,他的刻苦努力是出了名的。正因为那样,一个...
2024-12-04 1097 -
【阿拉善艺苑名家】第一期 作家 ①恩克哈达
恩克哈达个人简介恩克哈达,蒙古族,中共党员,大学本科,1970年4月出生于内蒙古阿拉善左旗。中国作家协会会员,内蒙古作家协会副主席,阿拉善盟作家协会主席,内蒙古自治区劳动模范、优秀教学能手、学科带头人、“新世纪321人才”、首届“阿拉善盟英才”,现就职于阿拉善左旗文学创作室。曾荣获内蒙古自治区文学最高奖第九届“苏龙嘎”奖、中央电视台主办的全国少儿歌曲歌词大赛金奖、全国首届“腾格里”杯蒙文诗歌大赛金奖、全国“纳、赛音朝格图”诗歌大赛金奖、全国第三届“苍天的驼羔”蒙文诗歌大赛金奖、2022年度荣获中国作协“民族文学”年...
2024-12-04 1109 -
【阿拉善艺苑名家】第一期 作家 ②温智慧
温智慧个人简介温智慧(笔名:海中渔),1970年出生,满族,中共党员。中国作家协会会员、中国文艺评论家协会会员、中国少数民族作家学会会员、中国散文家协会会员,内蒙古作家协会会员、内蒙古文艺评论家协会会员、内蒙古文艺评论家协会第四、五届理事,内蒙古民族文化艺术研究院副研究员,鲁迅文学院少数民族创作培训班第12期、第35期学员。阿拉善盟文艺评论家协会主席、阿拉善盟作家协会名誉主席、阿拉善盟收藏家协会名誉主席。现就职于国家税务总局阿拉善盟税务局。曾荣获阿左旗委宣传部“纪念改革开放30周年”奖征文一等奖;文艺评论集《抵达的...
2024-12-04 1095 -
【阿拉善艺苑名家】第一期 作家 ⑤ 黄聪
黄 聪个人简介黄聪,1971年生,中共党员,中国作家协会会员,阿拉善盟作家协会常务副主席兼秘书长,阿拉善盟委党校决策咨询专家,阿拉善盟政协、阿拉善左旗政协特聘文史专员。在《朔方》《安徽文学》《四川文学》《飞天》《草原》《骏马》《鄂尔多斯文学》《丝绸之路》《映像》《散文选刊》《海外文摘》《小小说》等刊物发表散文及中、短篇小说多篇,著有电影文学剧本《金色胡杨》《大漠骄子》《血脉舍利》《胡杨林里的较量》《国际路线》及多集广播剧《大道通天》,出版中篇小说集《茂密的扎干林》。长期从事阿拉善地方文化研究,执笔撰写大量反映阿拉善...
2024-12-04 1086